Il paesino
Barbaresco è un comune della Langa, famosissimo per l’omonimo vino che qui si produce. Il paese è molto antico e la zona, geologicamente, appartiene a quella formazione che si chiama “terreno tortoniano”, uno dei quattordici strati di cui sono formati i terreni sedimentari che compongono il bacino del Piemonte.
Il ristorante è situato nella via centrale del piccolo borgo langarolo, con una posizione strategica per l’accessibilità e per la vista panoramica sulle colline Patrimonio Mondiale dell’Umanità UNESCO.
Una sistemazione ideale per godere del buon cibo di Langa e delle meraviglie che questa terra ha da offrire.
